Receta número I

Por que nadie me lo pidió, les voy a pseudo-enseñar como se hace un rico y delicioso arroz cantones, si alguien tiene dudas, quejas, comentarios o algún tipo de aclaración, favor de dejar su comentario, si no... entonces no.

Ingredientes:
cebollita cambray
Tocino
Arroz
Salsa china

Para quien no sepa cual es la cebollita cambray aquí está:y para quien no sepa como se vé el tocino, aquí lo tiene también:
Primero que nada tiene que poner a hacer arroz blanco, si no saben hacer arroz blanco es muy fácil, primero ponen 3 tazas de agua a calentar, cuando esté haciendo burbujitas le ponen 1 taza y media de arroz blanco, pueden ponerle sal, pimienta y sal de ajo al gusto y cuando ya no tenga agua el arroz quiere decir que ya está listo, y si les queda duda, pues pruebenlo, que normalmente es lo que yo hago.

Mientras se calienta el agua se ponen a picar el cebollín y el tocino. y que quede más o menos así:

(Ese es el tocino)
(Este es el cebollín)(así se ven juntos)

En otro sartén van a poner a que se cocinen juntos el tocino y la cebolla (como en la foto de arriba) y cuando ya esté listo el arroz y el preparado de esas dos cosas los van a juntar, primero los van mezclando y al mismo tiempo le van poniendo la salsa china hasta que se vea más o menos así o un poquito más uniforme la coloración de arroz, es que la neta me vi coda con la salsa por que estaba preparando otra comida con salsa también:

Y luego se lo comen todo hasta que se vea más o menos así: Listo!!!!

Acompañelo con pollo a su gusto y té arizona... o con lo que quieras; aclaro que no es un platillo low fat, libre de grasas trans y menos prometo que lo haga adelgazar (es lo que menos llegaría a prometer), pero está rico y mis amigos se ponen muy felices cuando lo preparo. A, y lo preparo rápido, no tomé el tiempo pero yo digo que en menos de media hora ya está todo el numerito. y comemos la lupe, esteban y yo, además de que alcanzamos a repetir todos...

PD: Valiente cocinera que ni porciones ni proporciones da!