1.02.2009

Pay de limón por mi cumpleaños

Hoy mis queridos educandos, les enseñaré como prepararme un pastel de limón, por que hoy es mi cumpleaños.

Ingredientes:
1. 2 paquetes de galletas maria
2. 8 limones
3. leche evaporada, lechera y media crema, un cachito (1/6) de philadelphia si quieren


Instrucciones:

Sáquenle el jugo a los limones y lo ponen en la licuadora, y ponen el contenido de las latas también y lo licuan; si quieren y es así más facil, pongan poco a poco la leche de las latas, y esperen a que quede de una consistencia similar a la de la masa de los pan cakes (osea no líquida pero no sólida, pero más sólida que líquida), no olviden ir probando lo que preparan, para que no les sepa a rayos de limón al final; y se va a ver así


Luego deben de tener un refractario donde van a poner una capa fina de la mezcla de la licuadora, que se va a ver mas o menos así


después ponen galletas de una forma similiar a esta


y repiten esta procedimiento hasta que se acaben las galletas o se acabe lo de la licuadora, lo meten al congelador y esperan una hora o varias a que esté listo.

Listo!

Nota: Lo pueden adornar con cerezas, fresas u otras cosas frutescas como lo muestro en esta foto.No puse la foto del pay cuadrado, por que ya me dió flojera.
Nota II: No olviden disfrutar de lo que queda al fondo de la licuadora. yum yum!
Nota III: En casa gustan mucho del pay, así que me hicieron preparar 3 (U_U ni desayuno me dieron, pero me tenían cocinando toda temblorosa y débil)
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Regalos hasta el momento:

1) Una tarjeta virual muy linda por jesús
2) Una tarjeta real hecha por mi padre en un folder forrada de billetes en la parte posterior (yupy! soy rica!! soy ricaaa!!)
3) Una pulcerita que me mandó mi abuela
4) Unos chocolates que me regaló mi madre
5) Un pastel de pay de queso con fresa por Gustavo

Y muchas felicitaciones por parte de mis amigos y conocidos. Yupi!

Y esta es la foto de año nuevo que más me gustó!

30 asintomáticos :

  1. Paco dijo...

    ||||||||||||||||||

    Chale, felicidadades: las mujeres que cocinan están en extinción, snif


    Y mira, yo necesito dinero y tú eres rica, ¿podriamos llegar a algún acuerdo, emmm, emmm sexual?

  2. Mona dijo...

    no manche llevo años buscando esa receta del pay mi abuelita solia hacermelos y murio y no supimos de la receta!! te adoro!

    otra cosa

    estas sonnnnnnnnnnnn
    las mañanitaaaaaaaasssssssssss
    que cantaaaaabaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
    el rey davidddddddd(beckham)
    a las muchachitassssssssss
    lindassssssssss
    te las canto pa tiiiiiiiiiiiiiiii

    chan chan

    FELICIDADES

  3. Quiquesadisha dijo...

    Yo te felicite por messenger y por twitter, ahora va por medio de tu blog n_n.

    Felicidades, y gracias por tu apoyo. Pastela merol.

  4. M4st3r-X- dijo...

    feliz cumple TQMMM espero que te haya gustado la tarjeta virtual y la mini serenata que te cante por messenger :D:D


    muakz!!!

  5. Tsunami dijo...

    Felicidadeeees!!!!

  6. Viviana Varchola#.ok! dijo...

    DOC!!! me uno a las felicitaciones, que yisus te cuide y te deje los años que tengas que estar con nosotros.

    Ha sido un gusto

    Delicioso el pie, eh!!!!

    HAPPY BIRTHDAY DEAR DOC, HAPPY BIRTHDAY TO YOU!!!!!!!!


    Espero que hayas pedido un deseo de cumple

  7. Luisinho dijo...

    Feliz cumpleaños lore!!!
    Mis mejores deseos como blogger-amigo que se la pase bien paike y bien fregon, recuerda ya eres legal del otro lado del charco

    wuiiii

  8. Neta dijo...

    Felicidades!!!! ya se que fue ayer, pero estoy en Torreon y pues me tardo un poco en usar la compu!

    Y Feliz año nuevo tambien!

    Waapa! se le quiere!

    XD

    Pop!

  9. Adn dijo...

    Que bueno que posteaste la receta!! Es el mejor regalo que alguien podría haberme dado en su cumpleaños! jijiji

    Queremos pastel, pastel! de limón..

  10. Arcana Dei dijo...

    Feliz cumpleaños, ni cuenta que cumpliste, gracias por la receta, a mi en mi cumple siempre me regalan un pay de queso por que me encanta.

    Un beso y un abrazo con mucho cariño.

  11. Matanguero dijo...

    Que refrigerador tan limpio.

  12. Paco dijo...

    ||||||||||||||||||

    ^
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    Jajajajaja este de acá arriba se la mamó jaaaaaaaaaajajajaja

  13. unknown artist dijo...

    ¿Cúando te terminarás de convertir en Lorena?

  14. bUeNa NiÑa dijo...

    feliz kumple srita

    a sy y feliz añio


    aki andamos leyiendo


    ai me enkantaaaa el pay d limon i ke weno ke pusist receta :=) Ojala mi amorcito kodazon la vea pake me la aga jajaja

  15. Cabrón Insensible dijo...

    Felicidades atrasadas Lore, espero la hayas pasado chido y tengas un buen año, un abrazo!

  16. Dídac at dídac dijo...

    mmmm que rico,
    felicidades por su comple!

    y no sabes acaer Brownies "especiales" jijiji?

    sii?

  17. Dídac at dídac dijo...

    Hacer*

  18. Anaro dijo...

    Esa receta me la enseñaron ace mucho pero esta buena...

    feliz cumpleaños y prospero año....

  19. Cool Acid dijo...

    Ese pay me encanta... Ven a hacermelo!

  20. El Lic Rivera dijo...

    ¡Feliz cumpleaños, cumpleañera! Que se la pase bonito y la banda le haga un pastel siguiendo la receta al pie de la letra. Muchos días de estos. ^_^

    PD. Están como medio serios en la foto de la cena ¿no?

  21. ilich dijo...

    aaaahhhhhhhh FELIZ CUMP^LE, incluyo abrazo, mañanate mando tu regalo desde la ofi, aunke no sè a donde........mmh kiero pay de limòn

  22. Roberto dijo...

    ya lista para nuestro bodorrio loreniuts

  23. ronymiel dijo...

    Ahhh que rico! y yo que no se cocinar nada... hasta el agua se me quema :*****
    Supongo que ese es un don además de tener bastante paciencia... Felicidades XD

  24. Guffo Caballero dijo...

    De nuevo: felicidades, jujuju.
    Ya tengo tu caricatura, jejeje. Cuabdo te vea te la mando pa que le eches un ojo. Saludos.

  25. Silvia Black dijo...

    hola, muchas felicidades
    mi familia le llama "carlota" al pay que enseñaste a hacer y es lo único que he hecho en mi vida de comer y nadie se ha enfermado
    saludos!

  26. Srta. Pelo dijo...

    ¡Me encanta el pastel de limón! ¡Muchísimas felicidades! :)

  27. (Just) Danito dijo...

    Yo como siempre llegando tarde. Pero de todas maneras MUCHAS FELICIDADES!

    Que te la sigas pasando harto chido.

    Saludos!

  28. Fire_tony dijo...

    ¡AH! Eso es poder.

  29. Anónimo dijo...

    Gracias por la receta, y mas por ser tan explisita y mas aun con las fotos, es un muy buena ayuda para los que no somos tan diestors en la cocina ni para los postres

  30. Anónimo dijo...

    Hola!!
    Mi hija y yo preparamos el pay de limón y nos quedó lindo, mañana veremos que tal sabe, aunque también seguimos tu recomendación de probar lo que quedó en la licuadora jeje y creemos que estará estupendo!!
    Muchas gracias por los detalles y las fotos, fueron de muchísima ayuda.
    SRD